Với những ai yêu thích kem thì cho dù mùa đông nhâm nhi ly kem cũng là điều thú vị. Tuy nhiên, nếu so với tần số làm việc ở từng mùa của cái máy kem nhà này, thì mùa hè vẫn là thời gian máy phải làm việc nhiều nhất. Cả nhà cùng nhau thưởng thức ly kem mát lạnh vào giữa chiều hè nóng nực âu cũng là một cái thú!
Kem da ua/ sữa chua xoài hoặc có thể thay thế xoài bằng các loại trái cây tươi tuỳ thích trong mùa, vừa tươi ngon vừa bổ khoẻ. Nhưng ở đây cũng phải thêm một chú ý nhỏ cho các bạn ăn kiêng sợ béo (^^), kem các loại nói chung nếu muốn thành phẩm mịn và dẻo thì phải dùng sữa còn nguyên lượng béo nhé. Kem da ua/ sữa chua cũng không ngoại trừ điều kiện này được (^^)
Kem da ua/ sữa chua xoài hoặc có thể thay thế xoài bằng các loại trái cây tươi tuỳ thích trong mùa, vừa tươi ngon vừa bổ khoẻ. Nhưng ở đây cũng phải thêm một chú ý nhỏ cho các bạn ăn kiêng sợ béo (^^), kem các loại nói chung nếu muốn thành phẩm mịn và dẻo thì phải dùng sữa còn nguyên lượng béo nhé. Kem da ua/ sữa chua cũng không ngoại trừ điều kiện này được (^^)
Nguyên liệu:
2 trái xoài chín
½ cup (100g) đường (hoặc thêm bớt tuỳ khẩu vị và độ chua của xoài)
1 cup (235g) sữa chua/ da ua làm từ 100% sữa nguyên chất hoặc sữa chua Greek
½ tsp nước chanh vắt
♥Một số dụng cụ đã được sử dụng trong clip:
Victorinox Paring Knife
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét