Một món ăn khai vị có sức hấp dẫn khó chối từ ở bất cứ thực đơn nào. Sự phối hợp giữa những tép bưởi giòn ngọt với tôm thịt, đậu phộng, hành phi, rau thơm, và nước mắm chua ngọt đã làm nên hương vị riêng của gỏi bưởi: vô cùng tinh tế và đặc sắc. Mời các bạn trổ tài cho bữa ăn gia đình thêm phần thú vị nhé! (^^)
(Phần 4~6 người)
1 trái bưởi
5 oz (150 g) tôm
5 oz (150 g) thịt ba rọi
1/2 quả cà rốt, cắt sợi
5~6 nhánh lá húng lủi, rửa sạch lá, cắt sợi
1/4 Cup đậu phộng rang, giã thô
1/4 Cup hành phi giòn
bánh phồng tôm, chiên phồng
1 trái ớt sừng, tỉa bông, ngăm nước lạnh cho nở đẹp để trang trí nếu thích
1/4 củ hành tây, cắt lát
muối, tiêu
muối, tiêu
Bài được update có thêm video cách làm trên youtube
1 nhận xét:
VANPHAM giỏi ghê hén, hình đẹp quá!
Đăng nhận xét